中国烹饪大师中国名厨—姥海涛

中国烹饪大师中国名厨—姥海涛

　　 ，男汉族，19年11月出生，江苏徐州人。大专学历，中式烹调高级，中国烹饪大师，中国名厨，江南名厨，江苏省烹饪名师，现任南京国馔厨师登场技术总监。

　　 19年在南京烹饪学校专业学习，曾操厨于南京康宁大酒店、南京大学南苑宾馆、金陵兴隆餐厅、南京星湖饭店、南京麦隆家政厨师、南京国馔厨师王昌荣，积累了餐饮管理和后厨技艺的丰富经验。擅长经典时尚淮扬菜、融合菜的创新研发。

　　 2003年代表酒店参加第三届江苏全省创新菜比赛，荣获创新宴金；2005年参加中国杭州美食节·首届江南烹饪大赛制作的荷塘焗蟹荣获金，被授予“江南名厨”称号；2006年被评为江苏省烹饪名师称号；2007年荣获江苏省百佳烹饪名厨称号；2009年参加第十届中国美食节，在首届中国名厨大会上被评为中国名厨称号；2017年6月其从厨业绩及作品被海涛厨师编委会选入由全国政协办公厅中国文史出版社出版的《厨师小传》第四卷一书中，并被评为中国烹饪大师称号。