全国多地厨师相聚中国厨师之乡烹饪“中国菜”
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全国多地厨师相聚中国厨师之乡烹饪“中国菜”
8月20日,“中国菜”艺术节暨汾阳美食美酒文化旅游节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。在杏花村白酒交易中心内,来自全国各地的厨师翻勺颠锅、烧炒蒸炸,展示其拿手的中式菜肴。当天,共有余名行西安厨师学徒家、中国烹饪大师、各地域代表菜负责人前来参加,主办方邀请多名中国烹饪大师品鉴“中国菜”,专家把脉,促进晋菜高质量创新发展。活动汇聚优品地标食材、调味品老人学厨师,助力产业融合发展、推动乡村振兴,拉动地域经济增长。(民间厨师培训)