外婆家、西贝、华莱士…多家餐饮企业被曝后厨问题
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外婆家、西贝、华莱士…多家餐饮企业被曝后厨问题
过期汉堡继续出售、后厨蟑螂随处出没……日前，曾依靠模仿肯德基走女厨师煮饭华莱士被曝出存在诸多食品安全问题。
华莱士由华怀余、华怀庆两兄弟创办，于2016年初登陆新三板，门店规模更是在几年前就已超越洋品牌。基于此，在此次后厨问题被曝出后，不少消费者直言，华莱士的门店管理没能跟上规模的扩张。
就在3月18日下午，针对前述门店事件，华莱士官微发布了两份声西安一厨师