郴州200余名大厨参加春季菜品技术交流会
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郴州200余名大厨参加春季菜品技术交流会
近日,由郴州市餐饮商会名厨委主办,湖南鼎厨商学院承办的“春季菜品技术交流会”在苏仙宾馆举行。/p>
活动中,市餐饮商会骨干会员单位苏仙宾馆、福地传说、东来顺、帝都海鲜酒楼、湘源尚品、红厨坊精心制作了十余款季节性时令菜品,供大家观摩品尝,全市8厨师牛蛙的近200名大厨参加。
据了解,市餐饮商会将不定期地开展类似活动,与餐饮行业人员全方位互动,打造“ 看到、品到、听到”的高品质技术交流活动,传播时尚经典菜品和先进前沿理念,切实为餐饮行业服务,为提高我市的烹饪技术水平而努力。