台湾欧巴的法式料理吃不忍心不吃闹心

台湾欧巴的法式料理吃不忍心不吃闹心

　　 美籍华人、台湾厨神付师父近日空降成都，其结合古典与现代潜心研制的法式料理彻底征服成都吃货！面对一道道美食，个个像猫在抓心，吃吧，分明是艺术品，下不了手，不吃吧，又垂涎欲滴，这种欲罢不能的感觉，真是急人，整人！

　　 直到五一节前夕，接盆友曦锅短信告知：很久没见，周五,18:30，宏达大厦帕蔻西餐厅。都是我们饭醉团伙的老朋友，节前一聚。

　　 k22次看见西餐的做法竟如此精心，每道菜品，厨师们都像在描龙绣凤。厨房前台主案前，赶脚的出来，一气场很大的老帅锅要么亲自操作，要么在厨房前后台进进出出，不断接受其他厨师的问询。

　　 俺们的这个饭醉团伙，成员们纠结一块儿已经10多年了。其中的建锅、阿娟妹纸，都是西餐的忠实拥趸。等待上菜期间，听他俩介绍，付师父是来自台湾的美籍华人，是一位将美食作为一生追求，投入全部精力的明星主厨。他除了在美国执掌过成绩不俗的西餐厅，还经常倒全世界各地，为精进厨艺与各地高手切磋，力求不断超越自己。几年前，付师父曾在成都开过一家名叫协奏曲的西餐厅。这“协奏曲”一经奏响，立马惊艳蓉城，后因偶然原因，付师父回到美国，只给成都西餐界留下了一个惊鸿一瞥款式的背。今年初，受成都俩后的盛邀，付师父返回成都再度在蓉城刮起法式料理旋风-k22《欧巴厨师》最近评选BEST餐厅，成都地区入围7家，付师父主厨仅几个月的这家帕蔻，不仅跻身成都7强，更是成都k22一家入围的西餐厅，足可见其实力和口碑在味道江湖的地位。

　　 以下是我们点的部分餐品。吃完这一一手工制作的精品，我们足足花费了近4个小时！

　　 这些吃货，从上桌起就没离开，一直到下桌，一个字：吃，俩字：海吃，仨字：使劲吃！

　天津韩餐厨师招聘《欧巴厨师》签约作家；搜狐客户端《亳州厨师招聘》签约作家；资深媒体人，自媒体工作者；旅行达人，摄师。中宣部、国务院新闻办、国家广电总局、国家新闻出版署、全国记协等联合表彰的全国k21欧巴厨师西都市报创始人之一，中国k22张都市报k22版主编，华西都市报连续7届编委。曾在云南、辽宁以及四厨师的原因当过副总编辑。

　　 曾参与江西、湖北、陕西、浙江、山东、海南、贵州、嘉峪关、张家界、惠州、肇庆等全国10多个省市组织的旅行体验以及宝马南疆文化之旅、横店城文化之旅、贵州威宁草海黑颈鹤拍摄之旅、12天徒步穿越无人区追寻野生大熊猫、美国皇家加勒比国际邮轮韩国行、内蒙古冰雪之路10天东线自驾之旅、国家地理＆黑龙江冰雪之冠摄大赛＆中青旅12天冬季自驾黑龙江中俄边境线采风等活动。