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世界厨师日中国的美味舌尖上的吉尼斯

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世界厨师日中国的美味舌尖上的吉尼斯

   每年的10月20日是“世界厨师日”,对于“吃货”而言,厨师是世界上最伟大的人。

   有一些厨师,不但能做一手好菜,还能把美食做成超大版或你想象不到的多人版,冲刺吉尼斯。下面,我们为您盘点下中国的美味“吉尼斯”。

   2009年10月日,第四届重庆火锅美食节,一个直径为10米的“天下k22大火锅”开涮,吸引许多人共同品尝。“天下k22大火锅”得到上海吉尼斯总部认定,曾在重庆首届火锅节上亮相,该锅以黄铜为主要材料制成,高约1米,重约12吨,大锅外沿由个鼎状小锅组成环形圈,寓意我国个民族。

   2013年10月19日,第23届中国厨师节在长沙举行。由湘菜大师许菊云领衔的团队将一条长1.4米、重102斤的鳙鱼,烹制成“双色双味剁椒鱼头”。在近百名市民的见证下完成,并创造了“世界上的剁椒鱼头”世界吉尼斯纪录。

   2014年11月28日,湖南浏阳,2014第九届湘菜美食文化节活动在浏阳市启动。在浏阳河广场活动现场,盘蒸菜“百菜蒸盘”创世界蒸笼、世界最多菜品同蒸两项吉尼斯世界纪录。据了解,用于现场蒸菜的蒸笼外径达5.米,高1.7米,在18.08平方米的面积内个厨师同时对1道菜用蒸这种烹饪方法进行制作。

   2014年1月8日,香港,工作人员在制作寿司拼。当日,香港一家寿司连锁店为庆祝成立10周年,制作出一个由206件寿司组成的拼,拼面积逾平方米,打破“寿司拼”的吉尼斯纪录。

   2014年5月30日,第24届中国厨师节在烟台国际博览中心举行,由烟台欣和厨师阳勇发起的挑战吉尼斯世界纪录活动圆满成功。最终以8个卷饼成功创造一项新的世界纪录。

   2014年09月24日,武汉举行第十五届中国美食节,6位厨师共同炸制出一根长达3.7米长的油条,打破最长油条世界吉尼斯纪录,游客们分食了世界最长油条。

   2017年5月28日,海南定安,由20名定安“娘子”组成的包粽子队伍屏住呼吸、并坐两排,在短短1个小时内包完6个粽子,创吉尼斯世界纪录,她们以此方式迎接即将到来的端午节。