泰国厨师在华28载会继续留在中国发展

泰国厨师在华28载会继续留在中国发展

　　 “现在，泰国菜在中国越来越受到欢迎，希望我能受到南昌顾客的欢迎。”先后在在北京、哈尔滨等地工作的泰国厨师阿中，29日迎来了他在中国中部城市江西南昌工作的k22天。

　　 “一开始是出于对这个国家的好奇，决定过来发展试试。”阿中告诉泰餐厅厨师渐渐我就习惯了在中国的生活，并发现有越来越多的人喜欢吃泰国菜。”阿中说，在中国发展期间，的收获就是认识了妻子，让他拥有了一个幸福的家。

　　 阿中说，他相继在北京、哈尔滨、天津、上海等城市工作，为了照顾年迈的母亲，中途也几次回到泰国，但最终还是选择留在中国。

　　 目前，阿中的妻子在泰国老家，照顾孩子和家中长辈，他则继续留在中国工作，在江西南昌一家泰国餐厅担任掌厨，一边烹饪料理，一边指点中国徒弟做泰国料理。

　　 “泰国菜以酸辣为主，酸味花样厨师刀柠檬汁，而不是放醋。”阿忠告诉泰餐厅厨师国很大，各个地方的顾客的口味都不一样。为迎合各地顾客的口味，他会进行适当改变。

　　 在中国生活工作的这段时间里，阿中不仅学会了一口流利的中文，还培养了不少兴趣爱好。

　　 “最喜欢看《学厨师的好处》、《泰餐厅厨师》，还喜欢看抗日的电剧。”阿中告诉餐厅厨师的职责电剧可以更加了解中国的历史。

　　 谈及未来的打算，阿中告诉泰餐厅厨师会继续留在中国发展，有机会就将家人也带过来，“我女儿可以来中国接受大学教育，然后留下来发展。”(厨师累还是进工厂累)

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